REFEIÇÃO
ENTRADAS
12,00 €
/
18,00 €
PLANCHA DE CHARCUTARIA
metade/normal
12,00 €
/
18,00 €
12,00 €
/
18,00 €
VARIEDADE DE PASTEIS
Morue, Crevette, Viande : 6/12 pièces
12,00 €
/
18,00 €
12,00 €
CHOURIÇA GRELHADA
12,00 €
9.00€
ALHEIRA
9.00€
20,00 €
FOIE GRAS COM DOCE DE FIGOS
20,00 €
23.00€
CAMARĀO AO ALHO
23.00€
28.00€
AMÊIJOA PRETA A BULHĀO PATO
28.00€
90.00€
GAMBAS SELVAGENS TIGRE GRELHADAS KG
90.00€
27,00 €
CARPACCIO DE POLVO
27,00 €
18,00 €
MELAO COM PRESUNTO (APENAS EM TEMPORADA)
18,00 €
CARNES MATURADAS
99€
/
KG
TOMAHAWK "LOIRA DA GALICIA"
ESPANHA,MATURADO 60 DIAS
99€
/
KG
85€
/
KG
COSTELETÃO DE NOVILHO "AVILENA"
ESPANHA, MATURADO 120 DIAS
85€
/
KG
90€
/
KG
COSTELETÃO DE NOVILHO "LOIRA DA GALICIA"
ESPANHA, MATURADO 30 DIAS
90€
/
KG
80€
/
KG
COSTELETÃO DE NOVILHO "FRISONA"
GALICIA, MATURADO 90 DIAS
80€
/
KG
CARNES DO MUNDO
300 GR 149.00€
ENTRECÔTE "WAGYU"
JAPÃO
300 GR 149.00€
400 GR 69.00€
PICANHA "WAGYU"
AUSTRALIE
400 GR 69.00€
400 GR 149.00€
FAUX FILET "WAGYU"
JAPON
400 GR 149.00€
400 GR 39€
PICANHA "BLACK ANGUS"
URUGUAY
400 GR 39€
CARNES
27,00 €
POSTA À MIRANDESA
27,00 €
27,00€
COSTELETA À MIRANDESA
27,00€
24,00€
RODEÃO À MIRANDESA
24,00€
28,00 €
FILÉ DE NOVILHO NA PEDRA
28,00 €
55,00 €
COSTELETĀO DE NOVILHO +1 KG (2 PESSOAS)
55,00 €
34,00 €
ENTRECÔTE ARGENTINE GRELHADO
34,00 €
27,00 €
PICANHA ANGUS
27,00 €
25,00 €
BIFE A « LA MONTAGNE »
25,00 €
24,00 €
CARNE DE PORCO A « ALENTEJANA »
24,00 €
27,00 €
PEITO DE PATO AO MOLHO DE MEL
27,00 €
24,00 €
BIFINHOS DE VITELA COM COGUMELOS
24,00 €
22,00 €
BIFINHOS DE FRANGO
22,00 €
34,00€
MEDALHAO DE NOVILHO AO ROSINI
34,00€
PEIXE E MARISCO
22,00 €
BACALHAU A BRAS
22,00 €
25,00 €
BACALHAU A LA MONTAGNE
25,00 €
28,00 €
BACALHAU GRELHADO
28,00 €
28,00 €
BACALHAU COM BROA
28,00 €
25,00 €
ROBALO GRELHADO
25,00 €
25,00 €
SALMĀO GRELHADO
25,00 €
36,00 €
POLVO GRELHADO
36,00 €
25,00 €
LULAS GRELHADAS COM O SEU MOLHO VERDE
25,00 €
27,00 €
ESPETADA DE TAMBORIL E GAMBAS
27,00 €
27,00 €
LINGUADO A « MEUNIER »
27,00 €
70,00€
ARROZ DE TAMBORIL (2 pessoas)
70,00€
80,00€
ARROZ DE MARISCOS (2 pessoas)
80,00€
80,00€
CATAPLANA DE MARISCOS (2 pessoas)
80,00€
70,00€
AÇORDA DE CAMARÃO (2 pessoas)
70,00€
SALADAS
20,00 €
SALADA LA MONTAGNE
salada, tomate, batata, camarāo, polvo, delicias do mar
20,00 €
20,00 €
SALADA NIÇOISE
salada, ovo, cebola, alcachofra, pimentos, atum, anchovas, milho, azeitonas
20,00 €
18,00 €
SALADA « CHÈVRE CHAUD AU MIEL »
salada, tomate, queijo de cabra, baicon, mel, nozes
18,00 €
27,00 €
SALADA DE POLVO
salada, polvo, molho verde, alho
27,00 €
18,00 €
SALADA DE BACALHAU
salada, tomate, bacalhau, cebola, azeitonas
18,00 €
18,00 €
SALADA DE PRESUNTO
salada, tomate, ovo, milho, presunto
18,00 €
18,00 €
SALADA CÉSAR
salada, tomate, frango, « croutons », queijo lascado
18,00 €
MASSAS
15,00 €
BOLOGNAISE
15,00 €
15,00 €
CARBONARA
15,00 €
22,00 €
OR NOIR
CRÈME DE TRUFFE
22,00 €
18,00 €
LASAGNE BOLOGNAISE
18,00 €